RECETAS
2012, 2016
Lechazo asado
Ingredientes Preparación Para 4 personas 1 carré de lechazo 1/2 cebolla 1/4 vasito de brandy 1 dl. de nata líquida 1 dl. de salsa española Pimienta molida Sal [...]
1312, 2016
Ensalada de cabeza de lechazo
Ingredientes Preparación Para 6 personas 800 gr. de carne de lechazo 2 yogures 3 cucharadas soperas de zumo de limón Sal Pimienta 1 cebolla 1 diente de ajo [...]
312, 2016
Paletilla guisada
Ingredientes Preparación Para 5 personas1 Paletilla de lechazo aprox. 1,1 Kg.2 zanahorias1 cebolla1 pimiento verdeUn vaso de vino blanco1/8 litro de aceite1/2 kg. patatas8 champiñones2 cucharadas de guisantes4 pimientos [...]
2611, 2016
Lomitos de lechazo al brandy
Ingredientes Preparación Para 4 personas 1 carré de lechazo 1/2 cebolla 1/4 vasito de brandy 1 dl. de nata líquida 1 dl. de salsa española Pimienta molida Sal [...]